牛肉煮番茄

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牛肉煮番茄封面圖

菜式簡介
　　牛肉番茄完美組合，簡單快捷，十分鍾不用就輕松上桌，湯汁都沒得剩。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 番茄適量

輔助料: 蒜適量; 香菜少許

牛肉煮番茄的做法步驟

第一步：准備好食材:如圖。

第二步：蒜頭，香菜改刀切好。

第三步：牛肉切片放腌料拌勻腌製15分鍾。

第四步：熱鍋放油下蒜末姜末炒香。

第五步：下牛肉片大火翻炒約兩分鍾。

第六步：如圖，變色即可鏟出備用。

第七步：不用洗鍋，直接將番茄放入加鹽大火翻炒出茄汁。

第八步：然後放入適量的水大火煮開約四分鍾。

第九步：將牛肉回鍋煮一分鍾。

第十步：放入香菜關火盛上盤即可。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：牛肉番茄

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

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