早春美味——蒜苗炒雞蛋

美食達人@綠野薄荷

早春美味——蒜苗炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　在以前北方的冬天都是以大白菜爲主，進了臘月開始張羅忙年，泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗，在這早春時候平添春色。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜苗適量; 雞蛋適量

早春美味——蒜苗炒雞蛋的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：將蒜苗剪下來，洗幹淨備用。

第三步：蒜苗切寸段備用。

第四步：雞蛋打散，放油鍋裏炒熟。

第五步：放蒜苗，鹽，雞精。

第六步：翻炒均勻即可。

第七步：蒜苗炒雞蛋。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：雞蛋蒜苗

答配菜譜：蒜苗與雞蛋的做法

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