健胃消食蘋果山楂湯

菜式簡介
　　　　春節一連幾天大魚大肉，暴飲暴食的應該不在少數吧？吃撐了胃漲不消化應該很難受吧？怎麼辦呢？來，跟我煮個蘋果山楂湯，健胃消食，調理你的腸胃！
　　　　蘋果中含有對胃黏膜修複作用的物質，常吃蘋果對慢性胃炎，有輔助治療作用，同時蘋果還能促進消化，具有雙向調節腸胃的作用。
　　　　山楂具有健脾開胃，消食化滯，活血化痰的功效。據說山楂對肉食積食有良好的消積作用。
　　　　蘋果山楂湯的做法相當簡單，放一起煮熟即可。蘋果如果甜度足可不放糖，但你若怕酸喜甜則可加些冰糖同煮。蘋果皮的營養也相當好，如果你確認你的蘋果沒有被打蠟上光等過度加工，可以不削皮。山楂也可以用鮮山楂。