蘋果蛋撻
菜式簡介
給孩子烤個蘋果蛋撻當下午茶。香甜中淡淡的酸,香酥誘人。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果2個
- 白糖適量
- 黃油適量
- 水澱粉一點點
- 輔助料
- 蛋撻皮適量
- 馬蘇裏拉奶酪絲適量
蘋果蛋撻的做法步驟
第一步:蘋果兩個。
第二步:去皮洗一下,切成小丁。
第三步:不粘鍋內放適量黃油。
第四步:炒至黃油融化。
第五步:蘋果丁倒入。
第六步:翻炒片刻。
第七步:倒入適量白糖。
第八步:炒至蘋果變軟,水。
第九步:一點點水澱粉。
第十步:倒入。
第十一步:炒至粘稠關火。
第十二步:蛋撻皮解凍。
第十三步:盛入炒好的蘋果餡兒。
第十四步:撒上幾粒蔓越莓。
第十五步:撒上馬蘇奶拉奶酪絲(我用的意大利奶酪絲,家裏剛好沒馬蘇了??)。
第十六步:烤箱預熱,上下火200度烤10分鍾左右。
第十七步:香甜的蘋果蛋撻完成。
第十八步:成品。
第十九步:成品。
相關食材:蘋果