蘋果酸焖雞翅

美食達人@亞希珍祥

蘋果酸焖雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅8根

輔助料: 蘋果1粒

調味料: 番茄醬1湯匙半; 蘋果醋半湯匙; 白糖適量; 醬油半湯匙; 鹽少許

蘋果酸焖雞翅的做法步驟

第一步：材料圖。

第二步：蘋果削皮，切成滾刀狀放鹽水中浸防止變黑。

第三步：雞翅放熱水中川燙去血水，撈起。

第四步：先調好調味料備用。

第五步：熱油鍋放姜片煎片刻，下雞翅煎至2面微黃。

第六步：雞翅推邊，蘋果也放下略煎。

第七步：下調味料炒勻，加適量水蓋鍋蓋焖至水收幹即可。

第八步：【蘋果酸焖雞翅】

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜夏季食譜處暑

相關食材：雞翅蘋果

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