蘋果雞翅

美食達人@凱莉媽媽

蘋果雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞翅8個

輔助料: 蘋果大半個

調味料: 白糖適量; 鹽適量; 黃酒適量; 生抽適量

蘋果雞翅的做法步驟

第一步：先將雞翅洗淨，用鹽和黃酒腌一下。爲求美觀我沒用刀劃幾下，蘋果去皮核切成小塊～～

第二步：開始做了，先將雞翅放鍋裏用油兩面煎，煎黃就可以盛出放邊上～～

第三步：先盛盤子裏

第四步：在煎雞翅的余油裏放入白糖，不斷翻炒以免粘鍋，這個過程就是炒糖色～～

第五步：倒入蘋果炸一下，也要不停翻炒，直至變黃～～

第六步：土豆炸成外皮金黃色，脆脆的～～

第七步：倒入雞翅翻炒一下，讓糖色裹住雞翅～～

第八步：倒入清水，黃酒，放鹽，倒點生抽調下顔色～～

第九步：待湯汁收盡即可出鍋裝盤～～～～湯汁非常的濃稠～

蘋果雞翅做法技巧/竅門/補充說明：

雞翅帶著果香，吃著甜甜的又帶鹹，寶寶很喜歡，蘋果也已經沒有酸味只剩下甜了～～如果湯汁收幹，這道菜當零食吃也很不錯～～

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：雞翅蘋果

答配菜譜：蘋果與雞翅的做法

相關菜譜：: 菜鳥也能做出好味道---蘋果雞翅的做法[圖解]; 蘋果雞翅的做法; 蘋果酸焖雞翅的做法; 蘋果燒雞翅的做法; 茄汁燒蘋果雞翅的做法; 蘋果無骨雞翅膀的做法; 蘋果雞翅的做法; 蘋果燒雞翅的做法[圖解]; 蘋果雞翅的做法; 蜜製雞翅的做法; 無辣不歡，無雞不香——辣香雞翅的做法[圖解]; 烤雞翅的做法[圖解]; 香辣孜然雞翅的做法[圖解]; 菠蘿雞翅的做法; 雞翅根鹵蛋的做法[圖解]; 【奧爾良香酥雞翅】的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM