烤雞翅
菜式簡介
自從有了空氣炸家裏就喜歡烤些東西來吃,但我家LG最愛吃的就是烤雞翅了,市場的雞翅超級貴19元一斤買了11個就去了21元,真是不當家不知柴米油鹽貴,誰叫某人喜歡吃,就算貴,也得買回來吃,喜歡一個人就得投其所好哈哈·····
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅11個
- 油適量
- 醬油3滴
- 蜂蜜適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 孜然粉適量
- 生姜一塊
烤雞翅的做法步驟
第一步：把雞翅放清水裏浸泡一個小時去血水
第二步：再用牙簽在雞翅上紮些小洞方便入味
第三步：加入油,鹽,味精,醬油,孜然粉蜂蜜水,還有生姜用手抓均勻
第四步：炸鍋上面刷一層油放入雞翅調至200度15分鍾
第五步：中途拿出來再刷一次余下的醬料
第六步：15分鍾後烤好裝盤的時候加入辣椒粉即可,真香····
烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明：
1·烤的時候時間不要久,不然雞翅會變得幹柴·
2·加入蜂蜜色澤會更好·
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