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炸雞翅

美食達人@HI花花兒
炸雞翅封面圖

菜式簡介
  吃貨都無法拒絕金黃的油炸食品,炸雞翅當然不能例外。偶爾自己做的好吃,放心,也健康。新年招待小朋友們也不錯哒。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雞翅8只
新奧爾良烤肉料30克
普通面粉100克
3克
輔助料
雞蛋1個

炸雞翅的做法步驟

第一步:雞翅加入20g新奧爾良烤肉料混合均勻。

炸雞翅的做法步驟圖(一)

第二步:蓋上保鮮膜腌製20-30分鍾。(個人覺得腌製過夜更好吃)

炸雞翅的做法步驟圖(二)

第三步:100g面粉中加入10g奧爾良烤肉料和3g鹽混合均勻。

炸雞翅的做法步驟圖(三)

第四步:雞蛋打散備用。

炸雞翅的做法步驟圖(四)

第五步:來個大集合!

炸雞翅的做法步驟圖(五)

第六步:雞翅裹上雞蛋液。

炸雞翅的做法步驟圖(六)

第七步:裹上面粉。

炸雞翅的做法步驟圖(七)

第八步:炸至金黃即可。(小火炸,油溫不可過高)

炸雞翅的做法步驟圖(八)

第九步:成品圖。

炸雞翅的做法步驟圖(九)

第十步:成品圖。

炸雞翅的做法步驟圖(十)

第十一步:成品圖。

炸雞翅的做法步驟圖(十一)
相關食材:雞翅

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