芝麻拌菠菜

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芝麻拌菠菜封面圖

菜式簡介
　　春日美味～芝麻拌菠菜，顔色碧綠，新鮮脆嫩，簡單拌一拌就很美味哦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 菠菜適量

輔助料: 芝麻油適量; 鹽適量; 食用油適量（焯水用）; 芝麻適量

芝麻拌菠菜的做法步驟

第一步：菠菜清洗幹淨瀝幹備用。

第二步：切成小段，莖和葉子分開放。

第三步：葉子切成小段。

第四步：鍋內加水燒開，加入適量鹽，幾滴食用油下菠菜莖先燙十秒，再放入葉子燙半分鍾，撈出瀝幹水份裝盤。

第五步：加入適量鹽，芝麻油拌勻。

第六步：撒上芝麻即可。

第七步：成品圖。

芝麻拌菠菜做法技巧/竅門/補充說明：

菠菜放入開水中加鹽，幾滴油約燙半分鍾左右即可！

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：菠菜芝麻

答配菜譜：芝麻與菠菜的做法

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