花膠蟲草花煲排骨

美食達人@RLing

菜式簡介
　　今日春分，雖然季節上說是春天來了，但好多地方都是“倒春寒”，來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的，暖心又暖胃！

第一步：排骨洗淨加料酒，姜片焯水。

第二步：蟲草花洗淨，姜片備好。

第三步：花膠提前泡發好，清洗幹淨備好。

第四步：把全部食材放入容器內，加入適量純淨水，料酒即可，再放入電壓力鍋內隔水炖煮。

第五步：啓用電源，按肉類鍵操作。

第六步：時間到，排骨已煲好，加入適量鹽入鹽，雞精調味即可。

第七步：盛出美美的享用吧。

第八步：成品圖。

花膠蟲草花煲排骨做法技巧/竅門/補充說明：

1、花膠提前泡發好清洗幹淨備用！
2、願春分快樂～

相關食材：排骨花膠蟲草花

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