雞肉燒白菜梗

美食達人@逝去的愛情

雞肉燒白菜梗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞肉適量; 白菜適量

輔助料: 辣椒醬一小勺

雞肉燒白菜梗的做法步驟

第一步：准備所需要的食材。

第二步：大火燒開水倒入雞肉，加入一勺料酒，過濾一下。

第三步：撈出瀝幹水分，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，再倒入雞塊。

第四步：快速煸炒均勻加入一勺老抽煸炒至八成熟。

第五步：此時倒入白菜梗大火快速翻炒。

第六步：加入適量清水，加入一勺老幹媽辣椒醬，鹽少許，大火收汁即可。

第七步：裝碗中，成品圖。晚餐。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞肉白菜白菜梗

答配菜譜：雞肉與白菜的做法

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