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荠菜黑豆煮雞蛋

美食達人@蘋果的萍
荠菜黑豆煮雞蛋封面圖

菜式簡介
  粗茶淡飯最養人,
  平平淡淡才是真。
  記錄生活中的點點滴滴!
  三月三荠菜當靈丹,聽老人說吃了不會頭疼,對我們吃貨來說就是以節日的名義飽口福啦!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
荠菜100克
雞蛋2個
黑豆100克
輔助料
桂圓幹8顆
紅棗6顆

荠菜黑豆煮雞蛋的做法步驟

  • 第一步:黑豆選擇外表黑色,裏面是綠心的。
  • 第二步:荠菜洗幹淨。
  • 第三步:加入黑豆、紅棗、桂圓和雞蛋。
  • 第四步:加入清水末過食材。
  • 第五步:晚上煮的預約6個小時,早上7點剛剛好。
  • 第六步:放入白糖,香噴噴的。
  • 菜譜標簽:家常菜小吃
    相關食材:雞蛋荠菜黑豆

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