菠菜汁胡蘿蔔包子

美食達人@笑笑昵

第一步：菠菜焯水撈岀。

第二步：放入破壁機中加入和菠菜平齊的水。

第三步：破壁機按果蔬鍵榨成汁。

第四步：榨好的菠菜汁放入一點食用堿。

第五步：三百克面粉中放入三克酵母粉。

第六步：兩克白糖揉成面團。

第七步：另外三百克面粉同樣放入三克酵母粉兩克白糖，慢慢加入菠菜汁揉成面團。

第八步：兩份面團用保鮮袋套好放置溫暖處發酵。

第九步：豬肉絞成肉餡。

第十步：肉餡中放入生抽、醬油、蚝油、黑胡椒粉、玉米澱粉、鹽攪拌上勁。

第十一步：再放入胡蘿蔔碎拌勻。

第十二步：放入一勺食用油拌勻。

第十三步：醒好的面團發酵至兩倍大即可。

第十四步：兩份面團都擀成長方體面片。

第十五步：一層菠菜汁面團一層白面的面團疊在一起。

第十六步：卷成長條。

第十七步：切成面劑子。

第十八步：擀成小面片。

第十九步：放入肉餡。

第二十步：包成包子。

第二十一步：冷水放入鍋中蓋上蓋子在發酵十分鍾。

第二十二步：水開後蒸十五分鍾關火後悶五分鍾開蓋即可。

第二十三步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜早餐面食包子

相關食材：菠菜胡蘿蔔蘿蔔

相關菜譜：: 胡蘿蔔拌菠菜的做法; 面筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法; 菠菜炒胡蘿蔔的做法; 胡蘿蔔絲蛋皮拌菠菜的做法; 胡蘿蔔絲炒菠菜的做法; 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹的做法; 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹的做法; 胡蘿蔔炒菠菜的做法; 寶寶輔食8個月—番茄胡蘿蔔菠菜小面條的做法; 臘肉胡蘿蔔菠菜炒飯的做法; 菠菜胡蘿蔔拌香幹的做法; 胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法