西紅柿挂面湯

美食達人@筠旸JY

西紅柿挂面湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿適量; 細挂面一小把; 雞蛋一個; 鮮貝適量

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 玉米油適量

西紅柿挂面湯的做法步驟

第一步：食材備好:西紅柿切成小塊兒，鮮貝是熟的，冷凍保存的，取出來解凍，雞蛋，香蔥末。

第二步：魯花挂面。

第三步：鍋內放油燒熱，放入蔥花爆香，放入西紅柿翻炒均勻。

第四步：放入鮮貝，繼續翻炒幾下。

第五步：放入適量清水燒開。

第六步：下入一小把挂面。

第七步：煮至八成熟，放入少許鹽調味。

第八步：淋入蛋液。

第九步：煮開。

第十步：關火，出鍋前撒少許香蔥末提香。

第十一步：成品圖！

第十二步：成品圖！

第十三步：成品圖！

菜譜標簽：家常菜早餐面條

相關食材：西紅柿挂面

答配菜譜：西紅柿與挂面的做法

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