芝士紫薯餅

美食達人@美拉拉的美食日記

芝士紫薯餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紫薯2個

輔助料: 芝士適量; 玫瑰糖適量; 糯米粉適量

芝士紫薯餅的做法步驟

第一步：紫薯蒸熟，拌入適量糯米粉、白糖、黃油拌勻。

第二步：戳成長條，切塊揉圓型備用。

第三步：備好奶酪、玫瑰糖。

第四步：把芝士和玫瑰糖放在中間，包好壓成餅狀，撒入少許白芝麻。

第五步：鍋底刷層黃油，小火慢煎至兩面熟透即可。

第六步：熟後的顔色不是很好看，但芝士的拉絲效果非常明顯，味道也妙極了。

菜譜標簽：家常菜小吃早餐

相關食材：紫薯芝士

答配菜譜：紫薯與芝士的做法

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