六月黃炒茭白

美食達人@花魚兒

六月黃炒茭白封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 六月黃4只; 茭白2株

輔助料: 姜片適量

六月黃炒茭白的做法步驟

第一步：食材：六月黃（已洗淨）、茭白、姜片。

第二步：將茭白剝殼清洗一下。

第三步：放在案板上切成片。

第四步：將六月黃對半切開。

第五步：起鍋倒油燒熱，下入姜片炝鍋。

第六步：接著，下入切開的六月黃，加適量的料酒。

第七步：翻炒翻炒。

第八步：然後，合入切好的茭白，加適量的清水。

第九步：翻炒翻炒至熟。

第十步：最後，加適量的醬油。

第十一步：加適量的鹽。

第十二步：加適量的白糖。

第十三步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：茭白

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