蚝油蘑菇
菜式簡介
現在世界真是變化太快了！當我們還在忙裏忙外的忙著一天三餐時，
自動炒菜鍋問世了！而且竟然到了我的家裏，就擺在我的面前！
真的應該好好感謝美食家網站！感謝捷賽廚電（北京）科技有限公司！
因爲是你們給了我這個機會，讓我擁有了如此快捷而又科學的烹饪工具！
捷賽自動炒菜鍋
可自動炒菜、烹製收汁名菜，還能烹製煲炖菜，以及焖米飯、熬粥、煮面條等；模擬廚師口味，做出的飯菜特別香；四大獨門絕技—自動炒菜、自動收汁、不糊鍋、不潽鍋。真是廚房的好幫手！
今天再用捷賽自動炒菜鍋做一道蚝油蘑菇。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蘑菇250克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 姜適量
- 蔥適量
- 蒜適量
- 蚝油適量
- 胡椒粉適量
蚝油蘑菇的做法步驟
第一步：蘑菇洗淨
第二步：蘑菇切厚片
第三步：准備好姜，蒜末
第四步：准備好一調羹蚝油·（加30毫升水調勻
第五步：准備好蔥花
第六步：把油倒入自動鍋裏
第七步：放入姜末。蒜末
第八步：倒入蚝油與水
第九步：加鹽，糖，胡椒粉
第十步：放入蘑菇片
第十一步：蓋鍋蓋，按“開關鍵”·
第十二步：按“幹鍋炒”功能鍵
第十三步：時間到，打開鍋蓋
第十四步：放蔥花·攪拌均勻即可。
蚝油蘑菇做法技巧/竅門/補充說明：
因爲第一次做，沒有經驗，水放的多了點
答配菜譜：蘑菇與蚝油的做法