炸蟹柳條的做法步驟
第一步:把蟹柳條的塑膠袋撕掉。如果是長的蟹柳條就切成兩半。第二步:把蟹柳條撕成一條一條。但是我是用刀切的。第三步:用中等小火慢慢的把蟹柳條放入鍋裏炸至金黃色。第四步:把炸好了的蟹柳條放在吸油紙上吸油。第五步:蟹柳條冷卻後,就放進瓶子裏密封好。
炸蟹柳條做法技巧/竅門/補充說明:1·最好不要買便宜的蟹柳條,因爲很難撕。不過沒關系可以用刀切。
2·再下鍋炸的時候,最好不要一團的放。
3·在炸的時候,不用攪拌,蟹柳條會粘起來,不過不要理他。
4·撈起後,再用筷子輕輕地攪拌,蟹柳就會變成一條一條的了。
5·不用放鹽了,因爲蟹柳是有點鹹鹹的很好吃。