烤箱版自製餅幹碎葡萄幹造型巧克力

菜式簡介
　　女兒這幾天老問我，媽媽你會做巧克力嗎，爲了不讓女兒失望，我說，會做，于是昨天去買了一個巧克力模，我買的這個巧克力模還算實惠，可放烤箱裏，最高耐熱220度，也不貴，才12塊錢。
　　材料：巧克力（最好是能用一些品牌巧克力，我用的是松露巧克力）100克，葡萄幹20克，餅幹碎20克（我用的是趣多多原味巧克力曲奇）
　　做法：1·巧克力切碎
　　2·餅幹壓碎
　　3·把切碎的巧克力放入烤箱內，開82度，要時刻觀察巧克力的變化，一開始融化就要拿出來，然後不停的攪動，直至巧克力全部融化，把葡萄幹和餅幹碎放入攪拌均勻。
　　4·倒入模具中，把模具拿起震動幾下，然後放入冰箱冷藏30分鍾左右
　　5·拿出脫模整形即可。