營養健腦的方便點心——自製即沖型黑芝麻核桃糊
菜式簡介
核桃衆所周知具有健腦補腦的作用,而芝麻有潤燥的作用。
這個芝麻糊對于上班族,經常加班的人群也是不錯的選擇。
午後或者晚上加班時泡上一點又能充饑又能補腦。
大家都動起來做上一點吧。
在這個什麼食品都富含添加劑的時代,自己動手才是最放心的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芝麻適量
- 核桃適量
- 糯米粉適量
營養健腦的方便點心——自製即沖型黑芝麻核桃糊的做法步驟
營養健腦的方便點心——自製即沖型黑芝麻核桃糊做法技巧/竅門/補充說明:
芝麻和核桃攪拌成粉後由于有油出來會一塊一塊的,沒有關系只要加入糯米粉後就好了。
炒芝麻的時候千萬要注意不要炒焦掉了,只要芝麻開始“跳舞”就要關火了。因爲芝麻炒糊了會有苦味的。
我這裏在做的時候並沒有加糖是爲了可以根據各人的口感去加糖。