香菇雞蛋水煎包包

美食達人@李小妮

香菇雞蛋水煎包包封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 香菇適量; 雞蛋適量; 豆腐幹適量

輔助料: 蔥適量

調味料: 鹽適量; 胡椒粉適量

香菇雞蛋水煎包包的做法步驟

第一步：先將面粉放入發酵粉並揉好等待發酵。

第二步：將泡好的香菇切碎，並把雞蛋、蔥放入油鍋裏炒好，將香菇碎入鍋裏拌勻，這時火要關掉。待涼透後加入鹽和胡椒粉。

第三步：待面團發酵好後，可以擀皮包餡了。放入有油的平底鍋中小火煎。因爲餡是熟的所以只要面皮熟了就ok·

香菇雞蛋水煎包包做法技巧/竅門/補充說明：

第一次發布菜譜只在完成時拍了張紀念照，呵呵！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞蛋香菇

答配菜譜：香菇與雞蛋的做法

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