芒果西米露
美食達人@琉璃夢月
菜式簡介
看到大家都做了美味可口的食物,我心裏也癢癢,做了芒果西米露來解解饞。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 西米100克
- 椰子汁100克
- 牛奶200克
- 輔助料
- 芒果一個
- 調味料
- 白糖20克
芒果西米露的做法步驟
第一步:芒果切一半,一個打成芒果泥,一個切丁。第二步:把水倒入鍋中燒至沸騰,放入西米,不停攪拌,以免糊鍋。西米中間有一個白點的時候,把西米撈出,放入涼水裏沖。再做一遍,直到西米完全透明。第三步:椰汁加白糖放入鍋裏攪拌,加入牛奶,燒製沸騰,放在一邊,放涼。第四步:把芒果泥和芒果放入