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香煎鱿魚韭菜餅

美食達人@hourikim
香煎鱿魚韭菜餅封面圖

菜式簡介
  韓國人喜歡的香煎鱿魚韭菜餅,那邊的人一般在夏天特別是下雨天喜歡吃一些類似的煎餅。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鱿魚1斤
韭菜適量
面粉適量
雞蛋2個
輔助料
五香粉適量

香煎鱿魚韭菜餅的做法步驟

  • 第一步:韭菜和鱿魚洗淨切適當的大小,加2個雞蛋和適量的面粉、五香粉、鹽攪拌
  • 第二步:不粘鍋放適量的油,放一勺混合物下去,用中小火慢慢煎
  • 第三步:等一面煎好,翻個個兒,再用中小火慢慢煎,適當地用鏟子壓一壓
  • 第四步:鱿魚和韭菜糊裏沒放鹽的話,可以做自己喜歡的沾料,香蔥加醬油也可以的
  • 第五步:韓國人特別愛吃的
  • 第六步:您也試一下,小朋友也很愛吃的
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:鱿魚韭菜

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