胡蘿蔔雞蛋餅

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胡蘿蔔雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉100克; 雞蛋1個

輔助料: 胡蘿蔔適量; 小蔥適量

調味料: 鹽適量; 番茄醬適量; 胡椒粉適量; 清水適量

胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

第一步：面粉過篩

第二步：往面粉裏加入雞蛋和適量水

第三步：加入鹽和胡椒粉攪拌均勻

第四步：小蔥切末，刨入少量胡蘿蔔絲攪拌均勻

第五步：鍋內油燒至七成熱，加入拌好的面粉糊

第六步：一面煎黃後，再翻面，煎至兩面金黃

第七步：雞蛋餅切片，擠上適量番茄醬，完工

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食面食餅

相關食材：雞蛋胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與雞蛋的做法蘿蔔與雞蛋的做法

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