魚籽壽司

美食達人@草月

魚籽壽司封面圖

菜式簡介
　　買回來了我最愛的三文魚籽和飛魚籽。烤鳗魚是老公的最愛。魚籽一點也不腥的，很鮮，鹹鹹的，要用冷開水沖洗過才能吃哦！老公吃壽司，我吃飯。拍出來真是好看！！哪裏象自己做的啊！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝生鮮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 飛魚籽適量; 鳗魚適量; 三文魚籽適量; 米飯適量; 海苔適量; 青芥末適量

魚籽壽司的做法步驟

第一步：准備好和做壽司卷一樣拌的飯。

第二步：用手捏成一樣大小的飯團,抹上少許青芥末。

第三步：邊上用海苔圍起,海苔要比飯團高處1/3左右。

第四步：在上面放上，飛魚籽，三文魚籽，鳗魚。

第五步：拌好的壽司用的飯,放上三文魚籽,蛋絲,黃瓜片,海藻,就是壽司蓋澆飯了。

相關食材：魚籽

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