草莓果醬and草莓派

美食達人@藍悠沁雪

草莓果醬and草莓派封面圖

菜式簡介
　　現在這個季節好多水果啊，正是做果醬的時候了

耗時/難易度: 口味果味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 草莓適量

輔助料: 飛餅皮一片

調味料: 白糖適量

草莓果醬and草莓派的做法步驟

第一步：草莓清洗幹淨，切成小丁狀

第二步：放入鍋中，加入白糖腌漬兩小時，至草莓出水

第三步：開火燒開

第四步：中火炖至黏綢狀，稍涼一下

第五步：裝入瓶中

第六步：飛餅皮解凍切兩開

第七步：放上草莓醬，合緊，果醬弄的有點多了

第八步：入烤箱中200度烤12分鍾即可，我烤了15公鍾，邊上有點糊了，但不影響味道

菜譜標簽：下午茶外國美食烘焙自製食材派塔

相關食材：草莓果醬

答配菜譜：果醬與草莓的做法

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