芝士焗紅薯

美食達人@xingkong1970

芝士焗紅薯封面圖

菜式簡介
　　平凡的地瓜,加上一層外衣, 突然身價百倍了,
　　推薦大家都來做一做，可以當下午茶甜品，帶著芝士和奶油的香味，又甜又糯！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯適量

輔助料: 芝士適量; 黃油適量; 白糖適量; 煉奶適量

芝士焗紅薯的做法步驟

第一步：紅薯先煮熟,想吃幾個煮幾個,微波爐12分鍾即可

芝士焗紅薯的做法步驟圖（一）

第二步：對半切, 並把裏面的挖出來, 剩下皮當殼(也不要挖盡, 帶點就行了)

芝士焗紅薯的做法步驟圖（二）

第三步：把挖出來的紅薯加上黃油、白糖、有絲的芝士、煉奶（牛奶也可以）搗成泥狀

芝士焗紅薯的做法步驟圖（三）

第四步：調好的紅薯泥再填到紅薯殼裏，並抹平

芝士焗紅薯的做法步驟圖（四）

第五步：上面再加點芝士碎

芝士焗紅薯的做法步驟圖（五）

第六步：最後塗上蛋黃液入烤箱180度20分鍾即可

芝士焗紅薯的做法步驟圖（六）

菜譜標簽：小吃

相關食材：紅薯芝士

答配菜譜：芝士與紅薯的做法

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