芝士焗紅薯

菜式簡介
　　忽然有一種包解決的感覺。什麼堆積了，就專攻什麼。紅薯堆積，就解決紅薯。紅薯補虛健脾，益氣強腎，通便秘；含有大量膠原和黏液多糖類物質，可以保持人體動脈血管彈性，防止肝腎結締組織萎縮。據說有長壽老人就頓頓離不開紅薯。不過這東西雖好，吃多了脹氣，不是什麼人都能消受的。紅薯吃法很多，還沒有吃過西式的。今天就焗個紅薯嘗嘗。