芝士烤紅薯
菜式簡介
冬天的街頭，烤紅薯也是一道風景線，一個超大的油桶裏面滿滿的烤紅薯，老遠就能聞到香味，但這大油桶烤出的紅薯不太健康，而且味道也單一，在家裏做個烤紅薯一點也不複雜，還可以換著花樣做。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅薯1只
- 馬蘇裏拉芝士適量
- 輔助料
- 煉乳1大勺
芝士烤紅薯的做法步驟
第一步：准備的原料。
第二步：先把紅薯清洗幹淨，微波爐高火10分鍾。
第三步：轉熟的紅薯從中間剖開。
第四步：用勺挖出裏面的紅薯肉，加人適量的芝士，煉乳拌勻。
第五步：再次填回紅薯皮中。
第六步：再在表面撒上一層芝士
第七步：移到烤盤中，烤箱180度預熱。
第八步：中層，改160度烤製10分鍾·
第九步：奶香四溢，香甜綿密的芝士烤紅薯就做好了。
芝士烤紅薯做法技巧/竅門/補充說明：
1·挖紅薯肉的是時候要小心點，不要把外皮弄破。
2·烤製的時候要注意觀察上色的情況。
答配菜譜：芝士與紅薯的做法