芝士焗紅薯

美食達人@澄澄姐姐

芝士焗紅薯封面圖

菜式簡介
　　非常喜歡的一道小甜點！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 紅薯500克

輔助料: 馬蘇裏拉芝士100克; 淡奶油60克; 白砂糖60克; 黃油50克

芝士焗紅薯的做法步驟

第一步：紅薯清洗幹淨後對半切開上鍋蒸熟

第二步：烤熟的紅薯用勺子挖出紅薯肉，紅薯皮保持完整狀態

第三步：紅薯泥裏加入淡奶油、細砂糖、黃油

第四步：攪拌均勻至融入到紅薯泥裏

第五步：把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中

第六步：表面撒上一些芝士碎

第七步：入預熱好的烤箱中，180℃烤大約20分鍾，看到表面金黃稍有焦點即可

第八步：美美的享用吧

芝士焗紅薯做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：下午茶小吃西餐學生

相關食材：紅薯芝士

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