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紅薯芝士肉泥

美食達人@一日五餐輔食
紅薯芝士肉泥封面圖

菜式簡介
  我們大人做菜吃飯,想要做的好吃,很多都是在做加法,加各種生抽、蚝油、各種調味料,還有各種有味的食材一起悶煮炖炒,只有這麼做才能滿足我們大人的味蕾需要,才會感覺好吃。
   孩子的輔食呀,一定是減法,特別是一歲之前,鹽肯定不能加,調味能不加就不加。寶寶的味覺要比我們大人靈敏很多,天然的食物都是有本身的甜,酸,清香等味,大人嘗著沒什麼味,他們卻可以吃的津津有味,不要以自己的口感隨意給寶寶加調味。寶寶的味覺在嬰兒和兒童期最爲發達,隨著孩子的慢慢長大,機體的防禦能力越來越強,味覺也就逐漸衰退,所以成人的味覺反而不如嬰兒敏銳。
   今天呢,在輔食泥裏加了奶酪,任何奶酪都是帶著淡淡的鹹,這種鹹跟主動添加鹽不一樣,萬一小主不喜歡吃沒什麼味的輔食,可以試著這樣做的給小主們吃。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅薯30克
豬裏脊肉30克
輔助料
芝士10克

紅薯芝士肉泥的做法步驟

  • 第一步:食材:紅薯 30克,豬裏脊肉 30克,芝士 10克
  • 第二步:紅薯洗淨,切丁;豬裏脊肉洗淨,切丁。將芝士覆蓋在上面。
  • 第三步:一起入蒸鍋蒸15分鍾。
  • 第四步: 加一點溫水打成細膩的泥狀。
  • 第五步:成品很細膩。
  • 第六步:吃不完的裝在冷凍盒裏,凍成型了,一個個取出來放入保鮮袋,每次吃取1,2小塊。冷凍可以保存2個月。近期會出一期視頻講述如何保存輔食,盡請期待。
  • 紅薯芝士肉泥做法技巧/竅門/補充說明:

    本菜譜有配套視頻,在微信公衆號“一日五餐輔食”裏可查看,看我的菜譜有不明白的也來公衆號提問,裏面有營養師媽媽做過的500道寶寶輔食哦,解決你所有的吃飯難題。

    相關食材:紅薯芝士

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