芝麻糯米餅

美食達人@小培1224

芝麻糯米餅封面圖

菜式簡介
　　從小就喜歡吃糯米類的東東，什麼粽子、糖糕、這個糯米餅也是。還記得第一次自己做沒糯米煎餅居然沒煎熟。呵呵，現在不會了，看看接近透明的金黃的外表，是不是很誘人呢

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉200克

輔助料: 芝麻糖適量; 冰糖適量; 開水100ML

芝麻糯米餅的做法步驟

第一步：冰糖加開水溶化

第二步：等水不燙了加入糯米粉和成團

第三步：取一塊搓成圓球

第四步：從邊上往中間按扁

第五步：包入芝麻糖

第六步：捏成餅狀

第七步：鍋裏加適量的油加熱

第八步：放入糯米餅

第九步：煎至不粘了翻面，至兩面金黃即可

菜譜標簽：家常菜主食小吃早餐餅

相關食材：芝麻糯米

答配菜譜：芝麻與糯米的做法

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