好學好做的——脆皮香蕉

美食達人@水煮餃

好學好做的——脆皮香蕉封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蕉適量

輔助料: 雞蛋適量; 面包糠適量; 澱粉適量; 植物油適量

好學好做的——脆皮香蕉的做法步驟

第一步：香蕉切成斜段

第二步：剝去皮的香蕉

第三步：澱粉雞蛋液面包糠備用

第四步：香蕉先蘸上澱粉

第五步：然後蘸雞蛋液

第六步：最後裹上面包糠

第七步：鍋放油，燒5成熱放入香蕉段炸

第八步：一面炸金黃，翻面炸另一面金黃即可

好學好做的——脆皮香蕉做法技巧/竅門/補充說明：

啰嗦一下：1香蕉帶皮切比不帶皮切好。

2炸的時候一定要中小火，已免炸糊

菜譜標簽：秋季食譜家常菜小吃零食

相關食材：香蕉

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