【快手菜】—尖椒炒雞蛋
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3個
- 尖椒4個
- 輔助料
- 蔥適量
- 蒜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 花生油適量
【快手菜】—尖椒炒雞蛋的做法步驟
【快手菜】—尖椒炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:
辣椒含有豐富的維生素 C ,可以控製心髒病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時,在菜裏放上一些辣椒就能改善食欲,增加飯量。 辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。它含有一種特殊物質,能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌,對皮膚有很好的美容保健作用,是女性的“補品”。
答配菜譜:尖椒與雞蛋的做法