煎馄饨(豆皮韭菜蝦皮餡兒)
菜式簡介
這陣子一直做馄饨和餃子來著。因爲做好可以直接進冰箱速凍,第二天早上可以直接下鍋煮,很方便的。
經常見網友煎包子,我也來個煎,煎馄饨試試。配上稀飯清粥或玉米糊之類的更豐富了早餐。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜一把
- 豆皮一張
- 輔助料
- 蝦皮少許
- 雞蛋一個
- 調味料
- 料酒幾滴
- 生抽少許
- 食鹽適量
菜式簡介
這陣子一直做馄饨和餃子來著。因爲做好可以直接進冰箱速凍,第二天早上可以直接下鍋煮,很方便的。
經常見網友煎包子,我也來個煎,煎馄饨試試。配上稀飯清粥或玉米糊之類的更豐富了早餐。