蝦皮韭菜肉餡餃子

美食達人@花魚兒

蝦皮韭菜肉餡餃子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 餃子皮350克; 肉末210克; 韭菜175克; 蝦皮20克

輔助料: 料酒適量; 醬油適量; 鹽適量; 雞精適量

蝦皮韭菜肉餡餃子的做法步驟

第一步：食材：餃子皮

第二步：韭菜

第三步：肉末

第四步：蝦皮

第五步：將韭菜洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。

第六步：在肉末中加適量的料酒、鹽、醬油、雞精。

第七步：接著，合入切碎的韭菜、蝦皮，加適量的清水拌勻成餃子餡料。

第八步：取餃子皮放上餡料。

第九步：包好。

第十步：然後，下入沸水中煮熟即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：肉餡蝦蝦皮韭菜

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