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一個人的晚餐---番茄咖喱雞

美食達人@lywm1990
一個人的晚餐---番茄咖喱雞封面圖

菜式簡介
  自己製作一碗鮮香的咖喱,滿足自己的小胃口,一個人的晚餐一樣可以很精彩。一鍋咖喱,滿屋飄香

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞肉適量
輔助料
番茄1至2個
辣椒1個
香菇5至6個
洋蔥1個
胡蘿蔔1根
調味料
適量
味精適量
咖喱塊適量

一個人的晚餐---番茄咖喱雞的做法步驟

  • 第一步:原料圖,圖中沒有雞丁,雞丁的處理可看我的日志裏面有。所有材料切成丁
  • 第二步:鍋中坐油將洋蔥丁、胡蘿蔔丁放入炒香,炒至洋蔥丁微微變色爲止
  • 第三步:加入香菇丁,炒至香菇開始發軟
  • 第四步:加入處理過的雞丁
  • 第五步:依次加入辣椒丁、番茄,並加水莫過食材
  • 第六步:加入咖喱塊
  • 第七步:煮至番茄軟爛後加鹽、味精調味即可
  • 第八步:咖喱做多了也沒事,可以下一頓煮面吃,不會浪費
  • 第九步:成品
  • 第十步:老香了
  • 一個人的晚餐---番茄咖喱雞做法技巧/竅門/補充說明:

    我煮的咖喱是辣的,因爲我本人比較喜歡吃辣,不吃辣的可以不放辣椒,味道也很好

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:番茄咖喱

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