巨無霸漢堡

第一步：把先前分割出來准備製作漢堡的面團兒，從冰箱裏取出，把面團兒分割成三個大小均勻的小面團兒，把面團兒用手滾圓，松弛15分鍾，面團稍有膨脹，便可再此滾圓。

第二步：然後把面團排放到烤盤中，做最後發酵。

第三步：爲了保濕，可把面團兒放入30-40度的烤箱內做最後發酵，當面團兒膨脹到兩倍大時，便可進行最後烘烤。

第四步：烘烤前用毛刷塗抹蛋液。

第五步：塗抹完蛋液，再撒上少許白芝麻。

第六步：把烤盤送入烤爐，放在中架，用上下火力180度進行烘烤，烘烤12-15分鍾，面包顔色金黃色即可出爐。

第七步：至此，奶香吐司和漢堡的坯料，已全部製作完成。

第八步：牛肉餡裏面放，鹽。

第九步：蛋液。

第十步：黑胡椒粉。

第十一步：洋蔥碎。

第十二步：面包糠。

第十三步：拌勻。

第十四步：再倒入適量橄榄油、意大利香料、辣椒粉。

第十五步：拌勻。

第十六步：煎鍋上火燒熱，倒入一點點橄榄油，能潤鍋底就行。

第十七步：然後把合好的肉餡煎成6個均等的肉餅，煎熟備用。

第十八步：煎好的肉餅。

第十九步：沙拉醬、酸黃瓜、起司片、生菜絲和西紅柿片。

第二十步：把面包橫著切三片，在每片當中放上肉餅、西紅柿片、酸黃瓜片、起司片、生菜絲和沙拉醬，放好後摞加起來即可食用。