小小面包大肚量--迷你漢堡

美食達人@surge2001

小小面包大肚量--迷你漢堡封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 高粉280克; 牛奶150克; 培根適量

輔助料: 玉米油25克; 丘比沙拉醬適量; 生菜適量; 酵母3克; 蛋適量

調味料: 糖40克; 鹽1·5克; 黑胡椒適量

小小面包大肚量--迷你漢堡的做法步驟

第一步：所有配料按雞蛋-糖-鹽-牛奶-玉米油-高粉-酵母的順序依次放入面包機內桶；

第二步：用發面包程序揉面計40分鍾；

第三步：放置在溫暖處發酵至兩倍大；

第四步：將面團排氣後平均分成12份，揉圓後放在矽膠模中；

第五步：放烤箱用發酵程序發至兩倍大（第二次發酵約40分鍾）；

第六步：烤箱預熱175度，將面包表面刷蛋液；

第七步：灑上適量芝麻；

第八步：入烤箱烤15分鍾左右。

第九步：漢堡製作步驟：准備好配料，生菜葉和煎熟的雞蛋及培根；

第十步：把小面包平剖成兩半，雞蛋用梅花型餅幹模切成小面包大小；

第十一步：面包片上放一片生菜葉、雞蛋；

第十二步：再放一片生菜葉，擠上丘比沙拉醬；

第十三步：放兩片培根（黑色的爲黑胡椒），最後扣上一片面包即可。

第十四步：成品

菜譜標簽：兒童外國美食烘焙快餐早餐

相關食材：面包

相關菜譜：: 【奶油小面包】----家庭不錯的一款早餐選擇的做法; 咖啡豆沙卷面包的做法; 【椰蓉面包】--- 充滿濃郁的椰香味的做法[圖解]; 金牛角面包的做法; 【西洋香菜鮮奶面包】面包帶來早餐好味道的做法[圖解]; 松軟鹹香的肉松面包卷的做法[圖解]; 暖胃健康早餐｜番茄鹹肉面包的做法; 給味覺一個驚喜---辣味面包條的做法; 夏威夷小面包的做法; 黃油椰絲面包卷的做法[圖解]; 花生醬面包卷的做法; 紅豆沙面包 - 像花兒一樣盛放的做法; 手撕黃油面包的做法; 番茄醬肉松面包的做法; 南瓜芝麻面包卷的做法; 淡奶油面包的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM