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咖喱雞肉飯(二人份)

美食達人@彼岸a
咖喱雞肉飯(二人份)封面圖

菜式簡介
  說到五味,馬上會想到酸、甜、苦、辣、鹹,可是咖喱是什麼味?既不是酸的,也不是甜的,更不是苦的,有一絲絲辣味,若隱若現的,和我們平時吃的辣是二回事,它也不是鹹的,可是那種鹹香讓人欲罷不能,喜歡的人,恨不能天天吃它,都不會厭煩,而且任何菜用到它,製作起來工藝就會變得簡單,只需要這一種調料,就可做各種美食,更會讓人百吃不厭,回味無窮。

耗時/難易度
口味微辣
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞胸肉一塊
土豆一個
洋蔥一個
輔助料
咖喱一塊半

咖喱雞肉飯(二人份)的做法步驟

  • 第一步:主料
  • 第二步:咖喱
  • 第三步:雞肉洗幹淨,土豆削皮,洋蔥剝皮
  • 第四步:雞肉切成塊,要稍小一點,但也不能太小,有水果糖那麼大就可以了
  • 第五步:土豆也切同樣大小
  • 第六步:洋蔥切塊
  • 第七步:把切好的土豆和洋蔥放到籮子裏沖洗一下,洗去土豆表面的澱粉,再把洋蔥掰成片
  • 第八步:把這三樣主材放到微波爐碗中
  • 第九步:咖喱切成小丁
  • 第十步:咖喱也放到微波爐碗中
  • 第十一步:攪拌均勻
  • 第十二步:加入溫水,和材料一樣平,不要沒過
  • 第十三步:把碗蓋上,放入微波爐,高火,八分鍾
  • 第十四步:四分鍾左右時,拿出來攪拌一下
  • 第十五步:咖喱雞肉做好了
  • 第十六步:盛上米飯,把咖喱雞肉澆上,開吃吧
  • 第十七步:很美味哦,也很節省時間,是上班族的首選。
  • 相關食材:雞肉咖喱

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