咖喱雞肉飯(二人份)
美食達人@彼岸a
菜式簡介
說到五味,馬上會想到酸、甜、苦、辣、鹹,可是咖喱是什麼味?既不是酸的,也不是甜的,更不是苦的,有一絲絲辣味,若隱若現的,和我們平時吃的辣是二回事,它也不是鹹的,可是那種鹹香讓人欲罷不能,喜歡的人,恨不能天天吃它,都不會厭煩,而且任何菜用到它,製作起來工藝就會變得簡單,只需要這一種調料,就可做各種美食,更會讓人百吃不厭,回味無窮。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸肉一塊
- 土豆一個
- 洋蔥一個
- 輔助料
- 咖喱一塊半
咖喱雞肉飯(二人份)的做法步驟
第一步:主料第二步:咖喱第三步:雞肉洗幹淨,土豆削皮,洋蔥剝皮第四步:雞肉切成塊,要稍小一點,但也不能太小,有水果糖那麼大就可以了第五步:土豆也切同樣大小第六步:洋蔥切塊第七步:把切好的土豆和洋蔥放到籮子裏沖洗一下,洗去土豆表面的澱粉,再把洋蔥掰成片第八步:把這三樣主材放到微波爐碗中第九步:咖喱切成小丁第十步:咖喱也放到微波爐碗中第十一步:攪拌均勻第十二步:加入溫水,和材料一樣平,不要沒過第十三步:把碗蓋上,放入微波爐,高火,八分鍾第十四步:四分鍾左右時,拿出來攪拌一下第十五步:咖喱雞肉做好了第十六步:盛上米飯,把咖喱雞肉澆上,開吃吧第十七步:很美味哦,也很節省時間,是上班族的首選。