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木瓜牛奶炖蛋

美食達人@球球廚窩
木瓜牛奶炖蛋封面圖

菜式簡介
  木瓜的好處大家應該都了解了一些,除了是女性的豐胸佳品以外,它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性,真是好處多多啊。
  木瓜的烹饪做法很多了,今天自己做道木瓜牛奶炖蛋,也很滋補吧。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
木瓜半個
牛奶一盒
雞蛋一個
輔助料
砂糖兩小勺

木瓜牛奶炖蛋的做法步驟

  • 第一步:打一個雞蛋,加兩小勺砂糖
  • 第二步:雞蛋砂糖打勻後加入牛奶繼續攪拌
  • 第三步:拿一個小碗,碗底鋪上一塊木瓜,然後將雞蛋牛奶液過濾到碗中,這樣蒸出來的雞蛋會比較細膩
  • 第四步:碗上蓋上一層保鮮膜,這樣在蒸的時候雞蛋不容易起泡,蒸氣不會掉到碗裏,表面也會比較平滑
  • 第五步:大火蒸十分鍾就可以出鍋啦,很香甜哦,還滑滑的
  • 相關食材:木瓜牛奶

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