【美好的一天開始于一份健康早餐】米飯雞蛋卷+玉米碴豆漿
菜式簡介
我們家的早餐是時有時無的，原因是我比較貪睡，老公公上個月來住了半個多月，沒辦法必須天天起來做早餐，我感覺天天像上刑一樣痛苦！昨天早上心血來潮的給阿胖做了粥和西葫蘆餅，可惜時間還是不夠用，就給他裝好了帶到公司去吃，看著他拿著我做的早餐，感覺還挺溫馨，于是決定早餐要堅持下去，我努力試試，堅持一天是一天！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 玉米碴適量
- 黃豆適量
- 火腿腸小半根
- 輔助料
- 鹽少量
- 植物油少量
- 番茄醬適量
【美好的一天開始于一份健康早餐】米飯雞蛋卷+玉米碴豆漿的做法步驟
第一步：黃豆、玉米碴提前洗淨用水泡上（比例可根據個人喜好）
第二步：泡好的玉米碴和黃豆倒入豆漿機，調到五谷檔，打好即可
第三步：雞蛋攪打均勻，鍋中用刷子刷一層油，倒入蛋液攤成蛋餅（我一定要買個煎鍋，這用炒鍋煎蛋餅太費勁啦）
第四步：用刷子在蛋餅上刷一層番茄醬
第五步：鋪上一層煮好的米飯
第六步：火腿腸切成薄片
第七步：將火腿腸片鋪在米飯上
第八步：大拇指按住一端，其余四指按住火腿腸卷起成爲蛋卷就可以了
