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木瓜雪耳炖牛奶

美食達人@好嬌妻
木瓜雪耳炖牛奶封面圖

菜式簡介
  【木瓜】可以健脾消食,還能豐胸美容;
  【雪耳】有補腎、護肝、解毒、嫩膚、延年益壽等功效;
  【杏仁】能降低人體膽固醇,又能美肌駐顔;
  【牛奶】能幫助補鈣,安眠,美白。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
木瓜200克
雪耳20克
輔助料
杏仁5克
調味料
冰糖適量
牛奶適量

木瓜雪耳炖牛奶的做法步驟

  • 第一步:雪耳用清水泡發,撕小朵(去蒂及周圍黃色爲泡發開部分);
  • 第二步:木瓜去皮去籽,切小塊;杏仁去皮,略浸泡 。
  • 第三步:銀耳,杏仁先入鍋,武火煮沸後加入木瓜,再次沸騰後改文火慢煮20分鍾,加入冰糖,熄火 。
  • 第四步:開蓋十分鍾後加入牛奶即可 。食用前置于冰箱冷藏一段時間口感更爲爽脆。
  • 木瓜雪耳炖牛奶做法技巧/竅門/補充說明:

    牛奶開蓋一段時間後在加,以免損失營養營養。
    置于冰箱冷藏後口感更爽滑。

    菜譜標簽:飲品冰品
    相關食材:木瓜牛奶

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