蒜香培根荷蘭豆

美食達人@cissey

蒜香培根荷蘭豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 培根適量; 荷蘭豆適量

輔助料: 大蒜適量; 幹辣椒適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 油適量

蒜香培根荷蘭豆的做法步驟

第一步：材料：培根、荷蘭豆、大蒜、幹辣椒。

第二步：荷蘭豆撕去兩邊老筋洗淨瀝幹水分，培根切片，大蒜切片，幹辣椒擦掉幹灰塵。

第三步：燒熱水放點鹽，焯一下荷蘭豆。

第四步：焯過的荷蘭豆放冰水裏晾涼，瀝幹水分。

第五步：熱鍋直接煸炒培根。

第六步：培根煸炒出油下大蒜、幹辣椒炒出香味。

第七步：下荷蘭豆快速翻炒。

第八步：加鹽和雞精調味即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦晚餐春季食譜學生

相關食材：培根荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與培根的做法

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