番茄培根炒荷蘭豆

菜式簡介
　　番茄培根炒荷蘭豆是我自創的混搭菜，混搭菜不受食材的限製，用料非常隨意，菜的營養相當豐富。菜品的顔色也很漂亮，我現在越來越喜歡了。番茄培根荷蘭豆是用番茄 荷蘭豆 培根 香菇 山藥 培根混搭的一道可口佳肴。
　　 山藥不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。秋冬進補前吃點山藥，更有利于補品的吸收。山藥爲補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一。其嫩梢、嫩莢、籽粒，質嫩清香極爲人們所喜食。具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、産後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。還有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。