番茄荷蘭豆炒肉片
菜式簡介
酸酸甜甜的番茄,炒脆口的荷蘭豆,搭配少許肉更好吃。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 荷蘭豆250克
- 番茄1個
- 豬肉50克
- 輔助料
- 蔥1顆
番茄荷蘭豆炒肉片的做法步驟
第一步:准備的食材。
第二步:番茄切塊,豬肉切片,荷蘭豆去掉兩端硬質。
第三步:熱油炒番茄、荷蘭豆。
第四步:加入適量清水,炒至荷蘭豆斷生,盛起來備用。
第五步:另起鍋炒豬肉。
第六步:炒至豬肉變色,倒入番茄荷蘭豆一起翻炒一兩分鍾。
第七步:加入適量鹽、醬油、蚝油調味。
第八步:加入蔥段炒勻即可出鍋。
第九步:成品。
答配菜譜:荷蘭豆與番茄的做法