荷蘭豆番茄湯面
菜式簡介
下午變天了，冷飕飕的！做碗熱湯面給放學的小哥哥，一定暖暖的！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 細面適量
- 番茄適量
- 包菜適量
- 荷蘭豆適量
- 雞蛋兩個
- 蔥適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 五香粉適量
- 醬油適量
荷蘭豆番茄湯面的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒。
第二步：細面備用。
第三步：所有配菜均改刀。
第四步：鍋中入油燒熱倒入蔥爆香。
第五步：加入時蔬翻炒，放入蚝油，五香粉，醬油。
第六步：加水煮沸。
第七步：放入細面煮熟。
第八步：加入荷蘭豆煮熟。
第九步：淋入蛋液，蛋花浮起，加鹽調味即可關火。
第十步：家常湯面，請您品鑒。
第十一步：成品圖。
荷蘭豆番茄湯面做法技巧/竅門/補充說明：
時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您新年快樂！
答配菜譜：荷蘭豆與番茄的做法