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培根番茄意大利面

美食達人@liludidi
培根番茄意大利面封面圖

菜式簡介
  來美食天下很久很久了,學到了很多很多的菜譜和技巧,但是發菜譜還是第一次,多少因爲自己沒自信,畢竟這只是個人愛好,呵呵!在朋友的鼓勵下偶試試看。
   有句話說的好“吃飯不積極,思想有問題”!
   出門在外總覺得飯店的東西好吃,但是又貴又少,最重要還感覺不安全,那麼咱們有沒可能將好吃的東東帶回家呢!因爲閨女喜歡吃,所以偶也試著做做看,結果出乎意料的好。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
意大利面條適量
輔助料
洋蔥適量
番茄醬適量
培根適量
調味料
適量
適量
胡椒粉適量

培根番茄意大利面的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:水煮開後放入面條,水中加鹽,防止面條粘在一起。
  • 第三步:洋蔥切絲,培根切片,大片,吃著比較過瘾。
  • 第四步:在油溫4成熱放入洋蔥稍微炒香,隨即下培根翻炒,加入糖,盡可能在油溫不高的時候下鍋,這樣培根會很嫩。
  • 第五步:加入適量番茄醬,按個人喜好。一起翻炒,加入一點水,多炒一會兒。
  • 第六步:面條煮大概7分鍾出鍋過涼水,這樣面條才不會粘起來。
  • 第七步:將面條直接到入鍋中翻炒,使醬汁均勻拌在面上。
  • 第八步:因爲閨女不吃胡椒粉,偶就沒放,裝盤即可。
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