男朋友菜——番茄肉醬意大利面
美食達人@安潇竹
菜式簡介
在網上看到的菜譜 據說是MM們想給男朋友做的菜排名最高的一道菜??咱自己也來試試??男朋友愛不愛吃就不知道了??嘻嘻
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 意大利面350克
- 番茄4個
- 輔助料
- 洋蔥半個
- 肉餡200克
- 蒜末150克
- 調味料
- 番茄醬適量
- 白糖適量
- 黑胡椒粉少許
- 鹽少許
- 油少許
男朋友菜——番茄肉醬意大利面的做法步驟
第一步：准備好蒜末和洋蔥碎第二步：番茄，據說去皮口感會更好，但是我嫌麻煩就沒去皮 等下煮的軟爛了也比較好入口第三步：鍋中下入適量的油 可稍微多一點點 將蒜末炒香第四步：放入洋蔥碎 一起炒香 不好意思 番茄皮亂入了 嘿嘿第五步：之後將肉餡放入翻炒 一定要將肉餡劃散第六步：放入全部的番茄 之後再加入適量的糖和鹽第七步：這個時候我們可以煮面了 煮之前在水裏放半勺鹽 水開下面第八步：再加入適量的番茄醬 這次我放的少了點 可以再多放一點第九步：調料都放好之後煮10分鍾 期間可以嘗嘗味道 如果覺得有點酸就再放一些糖和鹽第十步：等差不多快好了的時候放入適量的黑胡椒粉第十一步：面出鍋 抖開就好 也可以拌一些橄榄油 將調好的醬料澆在上面即可第十二步：醬料很好吃 居然沒夠吃 又煮了一些字母的意大利面第十三步：單獨看是蠻可愛的 多了也挺煩 嘿嘿第十四步：放上醬 小小的比較適合小孩子吃
男朋友菜——番茄肉醬意大利面做法技巧/竅門/補充說明：最後的黑胡椒一定要放??提味就靠他了
