番茄碎肉意大利面

美食達人@囍不惹

菜式簡介
　　吃慣了我們的面條，偶爾來一個意大利面還是很受歡迎的。

第一步：半個洋蔥切丁備用

第二步：蒜切碎備用，碎肉也是碎，加一點嫩肉粉，鹽，料酒備用。

第三步：燒熱水，加一點鹽，等開始下鍋炒料後同步煮意大利面，煮10分鍾左右。

第四步：三個番茄，我做的是三人份的量。

第五步：番茄洗淨，切碎。

第六步：碎番茄備用。

第七步：准備番茄醬，鹽，雞精。

第八步：先爆炒洋蔥，蒜。

第九步：然後加入碎肉，翻炒。

第十步：加入番茄一起炒。番茄汁出來後加入番茄醬，鹽，最後撒一點雞精，可以起鍋了。

第十一步：面在炒料時同時煮，要先加入鹽，10分鍾左右，瀝水撈出，裝盤。

第十二步：好了，可以開吃啦！

菜譜標簽：老人午餐兒童西餐面條

相關食材：番茄意大利面

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